Cet établissement nantais emblématique et voisin du théâtre Graslin, s’est offert un lifting bien contemporain. Déco gris taupe, cuirs surpiqués chocolat, zinc et jeux de lumières résolument design. Si la déco a changé, la formule du succès du Molière reste intemporelle : c’est toujours la pause hype et multiculturelle de la place Graslin ! Artistes et techniciens du théatre voisin, business men, créateurs et commerçants, habitués de longues dates, étudiants, touristes… tout ce joyeux monde se côtoie à différentes heures de la journée, et sept jours sur sept.
On y vient pour prendre un petit noir et papoter entre amis. Se restaurer le midi comme le soir avec la suggestion du jour : une salade composée (10,90 euros) ou le plat (11.90 euros). Sans oublier la carte de grillades, de sandwiches clubs, de croques et d’omelettes variés, accompagnés par un vin servi au verre, ou à la carte.
Le soir, l’atmosphère change, devient plus intimiste : le Molière devient bar d’ambiance. Et en fin de semaine, un DJ se met aux platines, pour illustrer musicalement cette ambiance lounge et cosy, à coups de mix funk et jazzy.
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