Tous les Nantais branchés le savent, pour être "in" en matière d’alimentation, rien ne vaut les sushis. Le Thaï Shogun, ouvert depuis le 13 avril dernier, propose de découvrir des nouvelles saveurs exotiques et saines venues du Japon.

Ce bar japonais "convoyeur" a comme principe la distribution permanente de sushis, shashimis, makis, temaki et autres préparation japonaise, par un tapis roulant en boucle, à hauteur du comptoir. Ce convoyage permet de choisir ses plats en fonction de ses envies et de son budget. Pour les curieux, tous les mets sont préparés sous vos yeux tout au long de la soirée !

Ce restaurant à l’ambiance cosy avec ces lumières tamisées vous assure dépaysement et convivialité. On y mange sainement, bio et l’on y sert aussi des bières japonaises, du Saké mais aussi du champagne Don Perignon.

Un deuxième concept est proposé, c’est le Teppanyaki. Le principe se base sur une cuisine moderne japonaise. Le chef au centre de la table prépare devant vous, des plats chauds en tout genre (langouste, homard ou bœuf de kobé). Pour 30 € à 80 €, on mange des plats exceptionnels fait par deux grands chefs, dont un vient du Benkay, une grande table de Paris. Des soirées à thèmes sont organisées de temps en temps.

Taï Soghun
8 bis quai François Mitterand - Nantes

Ouvert en continue jusqu’à 23h00 et de 12h00 à minuit le samedi, fermé le dimanche.